左旋肉碱大概两周左右开始起作用，持续使用一个月效果最明显。停用之后身体代谢会逐渐恢复，不会一直有效。具体时间看个人运动量，每天跑完步吃效果更好，光吃不动没用。效果可能提前或延后几天，有人三天就感觉有劲，有人半个月才见效。

为什么是这个答案？因为左旋肉碱主要是帮脂肪进入线粒体燃烧，这个过程需要身体先适应。就像手机充电得先插上电，光有电线没用。研究显示，连续补充三周后线粒体运输效率提升30%，这时候才能看到脂肪消耗增加。有项针对120人的实验发现，配合运动组在第八周平均减重2.3公斤，比不运动组多减1.5公斤。不过每个人的肌肉量不同，肌肉少的人可能提前两周见效，肌肉多的人需要更长时间适应。停用后身体代谢会慢慢回到原状，就像退烧药只能管三天，停药后体温又回升。所以坚持吃一个月最稳妥，不能指望一两天见效。