为啥晚饭要少吃点呢？说白了就是晚上身体活动少，消化速度也慢了。要是吃太多，胃得加班消化，容易撑得难受。而且吃完就睡，食物还没消化完就睡觉，容易长胖，还可能影响睡眠质量。举个例子，晚上8点吃完12点睡觉，胃得忙活4个小时才能清空，这期间身体都在消耗能量对吧？

因为晚上代谢率比白天低20%左右，根据《柳叶刀》2021年研究显示，晚餐摄入超过全天30%的人，肥胖风险增加35%。胃排空时间从白天的4小时延长到6-7小时，食物在胃里存着容易刺激胃酸分泌，长期这样胃病概率翻倍。吃完就躺下会导致食物滞留在胃里，影响睡眠深度，第二天早上容易头晕脑胀。世界卫生组织建议晚餐热量控制在全天25%以内，最好在睡前3小时吃完。要是晚上饿得慌，可以喝点温热的酸奶或者吃个苹果垫肚子，既能缓解饥饿又不增加负担。