猎豹最高能跑110公里每小时，但只能维持20到30秒。要是追着小动物跑，速度会慢慢降下来，等喘匀了才能再加速。体重大的猎豹冲刺时间更短，轻的能多撑几秒。

猎豹高速时身体消耗能量特别快，就像手机充电宝用得飞快。它们的脊椎和后腿肌肉在高速时承受着十倍体重压力，国家地理纪录片里说，每跑100米就要多消耗0.5公斤脂肪。体温也会飙升到40度以上，就像短跑运动员一样。野外观测数据显示，普通猎豹冲刺后需要15分钟才能恢复心跳正常，所以它们不会一直跑。要是追着野兔这种小猎物，最多跑200米就喘不过气了，这时候速度会降到60公里每小时。要是追大型有蹄类动物，像水牛这种，猎豹根本不敢全力冲刺，只能慢慢靠近再突袭。