新五丰是湖南长沙一家做生猪养殖和食品加工的上市公司，九九六年成立，现在养猪场分布在湖南、广东这些地方。他们主要给超市和餐饮企业提供肉制品，去年营收大概三十亿左右，在华中地区算规模挺大的。不过最近几年猪肉价格波动大，他们得不断调整养殖量和销售策略。

为啥说新五丰这样呢？首先查资料看到新五丰是湖南农垦集团旗下的，九九六年成立时国家刚开放农业产业化，正好抓住机遇发展规模化养殖。到二〇二〇年已经有六十八万头生猪存栏量，比同期湖南其他养殖企业多出两成多。不过要注意的是，二〇二二年开始猪肉价格下跌，他们全年营收才二十八亿，比前年少了两成，说明行业确实受市场影响大。现在他们重点搞冷链物流和预制菜，去年这部分业务占比提到了四成，可能想分散风险。但冷链物流建设成本高，去年光这方面的投入就花了三亿多，短期内可能影响利润。所以现在新五丰就像站在十字路口，既要保持养殖规模，又要转型食品加工，能不能成功还得看未来三年市场怎么走。