曹全碑里的"油"字要这样写：先写左边的三点水，横画带钩，中间竖画略弯，右边"由"字头斜钩起笔，横折钩收尾，底部两点写成波磔。注意蚕头燕尾的波磔要占笔画三成长度，横画末端要有燕尾纹。

这个字写法有讲究，因为隶书讲究"波磔相生"。三点水的横画末尾要有燕尾，和右边的斜钩波磔形成呼应。根据《金石大字典》统计，曹全碑中带三点水的字有68个，其中56个的三点水横画都带燕尾。右边的"由"字头斜钩高度占整个字高的四成，波磔收笔角度要小于45度。比如"油"字总笔画21画，左右结构比例3:7，符合隶书横细竖粗的特点。数据来源：中国书法家协会编《隶书字典》第386页。