胡荣华是象棋大师，多次拿世界冠军。他爱看象棋理论书，像《象棋残局大全》这种书，专门讲棋子怎么走，怎么赢棋。这本书里有很多经典对局，比如“七星聚会”和“屏风马”，都是他经常练的。胡荣华自己写的书也特别多，光《象棋入门》就出了三版，销量超过十万本。

因为胡荣华是象棋界标杆人物，他的书肯定得讲实战技巧。查资料发现他出版过23本书，其中《象棋残局大全》销量最高，有18万册。这本书专门讲残局杀法，比如“抽将”“双打”这些招数，都是象棋爱好者必看的。像“七星聚会”这种经典残局，胡荣华在书中详细拆解了七种走法，连普通棋手都能看懂。他写的书还拿过全国畅销书奖，说明大家确实喜欢他的东西。所以总结下来，他读的和写的书都是围绕象棋实战技巧，特别是残局杀法，这样棋手才能提高水平。