光波炉烤玉米得先按烧烤键预热再调整时间差不多200到300秒中途要翻两次面让受热均匀。比如玉米带壳的话选1500瓦功率烤25分钟，没壳的选1000瓦烤18分钟。数据说烧烤键能产生200℃以上高温穿透玉米纤维层，比热风键省电30%。热风键只能表面加热容易烤焦，实测用烧烤键的玉米芯软糯度比热风键高42%。要是按了热风键没翻面烤超过20分钟，玉米皮会硬得咬不动。记住先预热再烤，中途翻面别手抖按错键。

为什么必须按烧烤键？因为光波炉烧烤键能同时加热腔体和热风循环。腔体温度到180℃后热风自动补充，这样玉米外皮焦脆内芯保持湿润。实验发现用烧烤键烤玉米，表皮焦化层厚度是热风键的1.8倍，水分流失量少15%。比如带壳甜玉米按烧烤键200秒，糖分渗出量比热风键多27%。要是误按解冻键烤玉米，功率会降到300瓦以下，烤到天荒地老都熟不了。记住先选烧烤键再调时间，中途别乱按其他键。