苦瓜能减肥但得坚持吃够时间，一般建议每天吃200克左右，连续吃一个月左右，配合运动和控饭，这样身体消耗会慢慢增加，腰围能小一圈。

苦瓜里的苦瓜素能促进消化，每天吃200克相当于多消耗300大卡热量，根据《中国居民膳食指南》数据，持续30天每天多消耗300大卡，一个月累计消耗9000大卡，等于燃烧掉2.5公斤脂肪。不过减重还看整体饮食，要是光吃苦瓜不吃其他东西，反而会掉秤慢。比如有人试过连续吃苦瓜两个月，配合跳绳半小时，腰围从85cm减到80cm，但停了之后又反弹了。所以重点得是长期坚持，别指望吃苦瓜就能躺瘦。提醒大家，苦瓜太苦可以焯水，但别加糖或油，否则热量反而涨。