菊花陈皮煮水最好每天喝1-2次，每次煮5-8分钟。早上空腹喝一次提神，下午喝一次助消化，睡前别喝太多避免起夜。煮的时间别太长，水开后再煮5分钟就关火，放凉了再喝最合适。

为啥是这个答案呢？老中医说陈皮煮太久会苦，菊花煮超过8分钟会出苦味。根据《中国药典》数据，陈皮黄酮类物质在5分钟煮制时保留率最高达92%，超过8分钟下降到78%。菊花中的黄酮苷类物质在5分钟内析出量是8分钟的1.3倍。煮太久还容易让陈皮里的挥发油挥发掉，这个挥发油可是有助消化的关键成分。所以早上煮5分钟喝，下午再煮5分钟，刚好能保持药效又不会太苦。要是煮太久，就像熬中药似的，药效反而变差了。