运动后半小时到两小时内吃饭最好吃东西补能修肌肉。这时候身体急需糖原和蛋白质补充消耗。

刚运动完身体还在消耗糖原，半小时内存化效率最高吃进去的蛋白质和碳水能更快被吸收。比如哈佛医学院研究显示运动后一小时内存入30克蛋白质，肌肉合成率比两小时后高22%。糖原恢复需要30分钟，这时候吃含碳水食物能加速肝糖原和肌糖原补充。另外吃太晚超过两小时身体会启动脂肪储存模式，反而影响恢复。运动后吃太早比如刚完赛就吃容易胃胀，太晚超过两小时血糖波动大可能头晕。所以最佳窗口期是运动后半小时到两小时之间。比如篮球运动员训练后吃香蕉鸡蛋，健身者吃蛋白奶昔搭配燕麦片，都是这个时间段的典型吃法。