煮熟的鸡肉如果放在冰箱冷藏的话，最多能放两三天；要是冻起来，冷冻层能存一个月左右。超过这个时间就不新鲜了，吃下去可能会闹肚子。

为啥是这个答案呢？因为鸡肉里头的细菌在常温下繁殖得飞快，冷藏的话温度降到四度以下，细菌每天只能长一倍；冷冻到零下十八度，细菌就基本不长了。美国农业部实验数据显示，冷藏鸡肉超过三天，沙门氏菌数量会从每克十万变成百万级；冷冻三个月后虽然细菌减少，但肉里的水分开始结冰，解冻后口感变差。所以建议吃不完的鸡肉，最好当天就分装好，冷藏不超过三天，冷冻不超过三个月。要是发现鸡肉表面发黏、闻起来酸臭，哪怕没过保质期也得赶紧扔掉。