2025-11-08 04:26:30
果汁不能多喝主要是糖分高容易伤胃还可能发胖。新鲜水果里的营养在榨汁过程中容易流失,喝多了容易缺营养。而且果汁里的果胶和膳食纤维少,喝多了反而让胃不容易消化。
中国居民膳食指南大前年数据显示,每天果汁摄入超过200毫升就会让总糖摄入量超过50克,达到每日建议量的20%。美国农业部的实验证明,榨汁后的维生素C损失率达70%,果胶流失率超过60%。比如苹果榨汁后膳食纤维从2.4克/100克降到0.3克,相当于水果直接吃时损失了75%的益处。更关键的是,市售果汁含糖量普遍超标,某品牌橙汁检测出含糖量高达12.8克/100毫升,比白糖还高。长期喝浓果汁容易让身体习惯高糖饮食,还可能引发胰岛素抵抗。不过偶尔喝点鲜榨果汁还是可以的,但最好别超过每天200毫升,喝的时候加点无糖酸奶能减少糖分吸收。
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