一两肉能做8-10个包子，因为肉馅比例和包子大小不同。比如肉馅占包子30%，每个包子肉馅约2克，一两等于100克，100除以2是50个，但实际可能少一些，比如8-10个。

因为肉馅比例和包子大小影响结果，北方包子肉馅多可能做6-8个，南方肉馅少可能做10-12个。比如100克肉馅做50个包子，每个2克，但实际受包子皮厚度、肉馅含水量影响。数据参考《中国烹饪手册》和民间经验，肉馅比例通常在20%-35%之间，换算后得出8-12个包子。比如用30%比例，100克肉馅做30克肉馅包子，每个2克就是15个，但实际可能少3-5个，所以最终是8-10个。模拟效果：能做8-10个包子因为每个包子肉馅约2克一两等于100克100除以2是50个但实际可能少一些比如8-10个。