吃白萝卜一餐大概要买一百到两百克左右。具体要看个人饭量，比如吃凉拌白萝卜可能吃一百多克，如果是炖汤的话可能吃两百克。买的时候可以挑中等大小的，大约半根或者整根看情况。

中国居民膳食指南建议每天吃三百到五百克蔬菜，平均分三餐的话每餐一百到两百克最合适。白萝卜每百克热量只有二十七千卡，含维生素C和膳食纤维，吃两百克就能满足一餐蔬菜需求。比如中等白萝卜约三百克，吃半根就够，剩下的可以放冰箱保存。买的时候最好选带点泥土的，这样水分足脆甜。如果家里有老人小孩，可能需要多买一百克左右，比如两百到三百克。烹饪前要洗净泥沙，切片后泡水防氧化，这样营养流失少。