白酒行业有20家上市公司，包括茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒、剑南春、今世缘、古井贡、舍得、水井坊、酒鬼酒、金种子、老白干、牛栏山、西凤、今麦郎、百威英博、燕京啤酒、青岛啤酒、重庆啤酒。这些公司在前年白酒行业总营收中占比超80%，头部效应明显。

为什么选这20家？首先看上市时间，茅台、五粮液等在2001-2010年间上市，后来者如今世缘、金种子在2017年后登陆A股。数据支撑：前年白酒行业总营收1.2万亿元，前五名（茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒）合计占42%，市值超5万亿元。区域分布上，川酒占四席（茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春），鲁酒有2家（青岛、燕京），豫酒有老白干，湘酒有酒鬼酒。行业集中度高，因为品牌壁垒强，渠道深耕多年，所以小厂难突破。比如牛栏山虽然靠二锅头起家，但前年营收才120亿，不及茅台的1/30。看外资，百威英博虽在A股上市，但主要做啤酒，所以不算纯白酒企业。