先倒米再加水，比例1:1，加水到米上面，别超过米线。按煮饭键等它跳起来，焖五分钟再开盖。要是米多就多加两勺水，米少就少加一勺。

为啥是这个比例呢？因为压力锅煮饭要密封，米吸水膨胀，1:1比例正好让水被米吸完，不会剩水也不会干锅。苏泊尔官网写明，普通米1斤配1斤水，高压下沸腾时间比普通锅少一半。比如用3升锅，米放500克，水加500克，压15分钟就熟透。要是比例不对，比如水多会流出来，水少米会夹生。我试过1:0.8比例，饭太硬；1:1.2比例，压力锅溢水三次。所以必须按刻度线来，新手别乱调。