2025-11-24 23:04:18
奶茶店卖十块钱一杯的,成本大概八块到十块。比如奶三块,糖一块,杯子两块,这样材料就六块了。人工和租金每天要扣两块,水电费再扣一块,奶茶店还能赚四块到五块。
为啥是这个数啊?先看材料,奶精和鲜奶加起来三块,糖浆和珍珠各一块,杯子纸杯两毛,包装袋五毛,材料总共六块五。再算固定成本,小店面每天租金一百五,分摊到每杯奶茶三块,服务员时薪十块,忙的时候每杯再扣两毛人工。水电费每天五十,按卖三百杯算,每杯分摊一毛六。加起来六块五加三块加两毛八加一毛六,总共九块九毛八。但奶茶店不敢亏本,所以成本压到八块五,留一元五毛当意外开销。比如珍珠要是多加两颗,成本就涨到七块二,但顾客不会多花钱,只能偷偷用普通珍珠。算下来,十块钱的奶茶成本真没少,但奶茶店还是得靠卖多杯赚回来。
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