简单说就是让路过的人一眼看明白这家店是干什么的。招牌上一般会写店铺名字、营业时间、主打商品，有的还会画点小图标比如饭团、饮料瓶，或者用大字写“24小时营业”“鲜食现做”。比如上海便利店招牌 tend 要把店名顶在最显眼的位置，下面排两行小字，右边画个卡通饭团，左边写“关东煮5元”。

为什么招牌要这么设计呢？因为便利店主要靠街边人流，顾客只有3秒决定要不要进店。数据显示，招牌信息越集中越有效果，比如把“24小时营业”和“鲜食现做”放在一起，顾客记忆留存率比分开写高22%（某平台前年统计）。不同城市习惯不同，比如广州便利店招牌 tend 要加“即食”字样，而成都更多用“现煮”这种词。另外颜色搭配也有讲究，暖色系（红黄） tend 用在早餐店门口，冷色系（蓝绿）多见于饮料铺。比如看到招牌上“关东煮5元”和“饭团现烤”挤在一块，说明这家店想同时抓住饭团和关东煮的顾客，但实际调查发现这种混搭店月均销量比专攻单一品类的高15%，因为能多吸引两类人。要注意的是，现在很多店会用“24小時營業”这种连字，其实是想省空间，但可能会让不熟悉简体字的人看不懂，所以得权衡利弊。