河螺没肉是因为它们的肉长在壳里头，肉少得跟喝西北风似的。河螺是淡水螺，跟海鲜不是一回事儿。

河螺和海鲜不是一个东西，河螺生活在淡水里，海鲜是海里长的。河螺肉少的主要原因有两个，第一是壳占体积太大，肉就挤在壳缝里，你看壳那么大肉就指甲盖那么一丁点；第二是淡水螺的肉没海鲜多，数据说河螺肉占壳体积15%左右，而虾蟹肉能占整个身体的50%以上。河螺属于软体动物门腹足纲，海鲜一般指海洋生物，比如带鱼、螃蟹这些。上次去菜市场问摊主，他说河螺肉少是因为水太清，螺肉得躲着阳光，所以长不大。要是拿河螺当海鲜炖汤，肉跟渣子似的，得泡三天三夜才出点味儿。