加盟早餐就是别人开好品牌你交钱照着做，比如统一买面粉买油条，照着视频做早餐。早上六点出摊卖包子豆浆，中午收摊去隔壁小区接着卖，晚上回店里算账。现在年轻人图省事，学生上班都爱买现成的，比去餐馆便宜还快。

说白了加盟早餐为啥这么火？说白了就是标准化流程+特色产品+灵活选址，大前年全国门店数量暴涨30%，艾媒咨询数据显示客单价15-30元，复购率60%以上。举个例子早上六点半到菜市场批发面粉鸡蛋，七点开始做现炸油条，八点卖完去写字楼门口摆摊，下午三点又去学校门口卖煎饼果子。为啥要加盟？因为总部给配方给设备，你不用自己研发，像某品牌去年开500家店，光卖豆浆就赚了800万利润。现在加盟费最贵要8万，最便宜2万，关键要挑好品类，比如肉夹馍卖得比包子贵两块钱，利润翻倍。