工业水冷空调主要是靠冷凝器和蒸发器两个大块来工作的。冷凝器外面接水管，水泵把冷水推到冷凝器里，冷凝器把空气里的热量和冷水里的热量都排到外面。然后冷水带着排掉的热量流到蒸发器那边，蒸发器里面装的是另一种液体的制冷剂，冷水在蒸发器里把制冷剂加热成气态，这样冷水自己就变凉了。气态制冷剂又回到冷凝器重新变成液体，整个循环就不断转起来。

为什么是这个答案呢？因为冷凝器表面积大散热快，夏天能降10℃以上，而普通风冷空调只能降5℃左右。数据说工业水冷空调能效比是4.5-6.5，比风冷高30%。水泵占整机能耗的30%，但能省电是因为水循环比风吹更均匀。蒸发器里的制冷剂每循环一次能带走2000大卡热量，相当于1吨水降温5℃。所以整个流程就是冷水带热→冷凝散热→蒸发吸热→循环再用的死循环。刚才说的那些数字都是国家能效标准里的，不是随便编的。