开糖水店大概要二十万到五十万左右，分几块算。租金每月五千到一万五，设备两万到五万，原材料每月一万到三万，人工一万到三万，其他装修和证照一万到两万。算下来总成本十五万到四十万，再备五万到十万流动资金，总共二十万到五十万。

为啥是这个数呀？租金看城市大小，比如广州天河月租八千到两万，城中村可能只要三千，但水电费另算。设备要电磁炉、冰柜、消毒柜这些，二手设备能省五千到一万。原材料每天卖一百杯的话，糖浆、水果、珍珠这些月耗资大概八千到两万。人工两个店员加老板，每月工资合计八千到两万五。证照要健康证、营业执照，跑流程要花两千到五千。流动资金防三个月不赚钱，比如月亏一万的话备十万。所以总成本加起来二十万到五十万，像深圳开个街边摊要三十万，而上海商圈的旗舰店可能要五十万起。