开零食店能不能赚钱要看三个关键点。第一是选址，人流量大的地方生意好，比如学校门口或写字楼楼下。第二是选品，得卖网红零食和进口食品，价格要跟超市差不多。第三是运营，每月租金不能超过两万，进货要找厂家直接拿货。如果这三个方面都做对了，小城市月利润能到八千，大城市能到两万。

选址好的店月入两万，像杭州某大学城店，每天卖五百单，网红辣条和进口巧克力卖得最好。但选品差的店就亏钱，比如只卖低价零食，客单价不到二十，一个月净亏损三千。运营成本高利润就少，北京某社区店租金占收入40%，进货价比超市高15%，月利润只有五千。数据显示，零食店存活率第一年60%，第三年只剩30%，主要因为竞争太激烈，前年全国新开零食店倒闭率高达45%。选址差、选品乱、运营笨的店，三个月就关门的概率超过70%。