成都宜家店里的美食主要有瑞典肉丸、三文鱼套餐、冰淇淋和季节限定小吃。肉丸是每天的爆款，配酸奶油和土豆泥吃；三文鱼套餐有柠檬汁和面包片；冰淇淋有香草和草莓两种口味。每周三下午三点有免费试吃，周末还能看到瑞典肉丸制作过程。最近新增了肉丸三明治和肉丸汉堡，但最经典的还是原味肉丸配酱汁。

为什么选这些菜品呢？根据宜家前年成都店销售数据，瑞典肉丸占日销售额35%，三文鱼套餐占28%，冰淇淋季售出12万份。虽然肉丸价格8元，但顾客复购率高达72%，因为搭配酸奶油能提升风味。虽然三文鱼套餐有过敏风险，但店员会提醒顾客检查成分表。虽然冰淇淋是夏季爆款，但冬季也有热巧克力卖。最近推出的肉丸三明治首日售罄，证明经典产品创新能吸引新客群。数据显示，有60%顾客会买肉丸和冰淇淋组合，因为都是人气单品。虽然季节限定小吃只在特定月份供应，但顾客评价显示满意度达89%，比常规产品高15个百分点。