杉木干得快容易裂，松木油性足耐潮。杉木纹理直但怕干湿变化，南方梅雨季后容易出现细纹。松木密度低含油多，北方干燥时反而比杉木更稳定。杉木适合做门窗，松木适合做地板。

杉木含水率超过12%就易裂，南方梅雨季湿度常达85%以上（中国林科院大前年数据）。杉木干燥速度是松木的1.5倍，每干燥1%含水率需7-10天（木材干燥协会标准）。松木天然含油量0.3%-0.5%，形成保护膜防开裂。北方冬季室内湿度常低于40%，杉木开裂率比松木高3倍（中国家具协会调研）。松木地板铺装后需涂3层防潮漆，而杉木门窗每年需涂2次防裂油。数据证明在湿度波动大的地区，杉木开裂概率达67%，松木仅23%（国家林业局前年统计）。