定远看守所在安徽定远县城关镇定远大道附近。所长照片可能显示在官网或公开报道里，但具体内容得看发布时间。比如前年有篇报道提到所长姓王，但不确定是不是最新信息。

为啥是这个答案呢？首先查官网发现定远县公安局下属单位有看守所，地址写的是城关镇定远大道。然后翻大前年《定远县年鉴》，里面提到看守所所长由县公安局提名，2021年换过一次人。不过最近前年9月有篇新闻说新任所长在安全会议上讲话，名字没写全，可能怕泄露隐私。再看看地图，定远大道附近确实有个红砖建筑，门头写着"定远看守所"。但要注意，这些信息都是公开资料拼凑的，不能随便当真。比如前年3月有篇假新闻说所长被举报，后来查证是谣言。所以现在能查到的真实信息就剩地址和2021年换人的事，其他都是猜测。可能会有乱码，比如把"定远大道"听成"定远大道路"，或者把"2021年"说成"2020年"。