首先看个脆煎饼多重，一般手掌大小，厚度2厘米左右，算下来大约150克到200克。一个煎饼的热量大约300大卡，具体看薄厚和加料多寡。

为啥是这个数啊？因为每100克脆煎饼热量300大卡，脂肪15克，所以150克就是225大卡，加上酱料可能增加50大卡。比如芝麻酱多放一勺，油多刷两遍，热量能到350大卡。数据来自市面常见产品检测，像某品牌脆煎饼包装上写着每份（约180克）热量310大卡，脂肪16克。要是用薄饼皮卷肉馅，热量还能翻倍，毕竟肉和菜都是高卡路里。提醒啊，吃的时候别配奶茶，一杯奶茶就够抵半个煎饼的热量了。