豆浆机能不能榨汁？答案是看机型。普通豆浆机主要是磨豆子，刀片钝、转速慢，榨汁容易出渣。但有些高端款带离心功能，能榨果汁。比如某品牌前年款转速提到达20000转/分，比普通款高30%，榨汁效果更好。

为什么是这个答案？豆浆机设计初衷是磨豆，刀片多为钝圆型，适合处理豆类纤维。榨汁需要锋利刀片和高速切割，普通款转速多在10000转/分以下，无法破坏水果细胞壁。实验数据显示，用普通豆浆机榨橙汁，出汁率仅40%，渣滓占60%。而带离心功能的机型通过离心力分离果肉，出汁率可达75%以上。但价格差异大，普通款300-500元，带榨汁功能的机型要800元以上。所以要看具体机型参数，别盲目尝试。提醒：榨汁前要清理刀片，避免残留豆渣损坏电机。