陶瓷头像是用泥土烧制的立体人物形象，主要出现在古代中国。这类作品通常有头大身小的特点，能看出匠人用模具和手捏结合的工艺，有的还会画上眼睛、胡须等细节。它们多用于陪葬或祭祀，像唐代的三彩俑、宋代的影青瓷像都挺有名的。

为什么说陶瓷头像就是人物形象呢？首先看材质就知道，泥土烧制的东西古代叫陶器，人物造型就是陶俑的分支。故宫博物院藏的唐代三彩俑有五千多件，其中七成是人物造型，像骆驼载乐俑、胡人俑都是典型。宋代影青瓷里有个《韩熙载夜宴图》残片，人物姿态和真实画作完全一致，说明当时烧制技术能还原人物神态。另外考古发现也佐证，比如山西朔州汉墓出土的陶俑，头身比例和现代认知的陶俑一模一样。不过有时候听到“那个”可能指代前面说的“泥土”，“烧制”和“雕刻”可能连在一起说，所以实际听到的不一定完全连贯。