打饼就是陶瓷厂把原料磨细了混合均匀，然后压成饼状的半成品。首先要把土粉、长石、石英这些原料用球磨机磨成粉末，磨得越细越好。磨完的粉要加水和添加剂搅拌，搅拌完装进压砖机，压成直径30厘米、厚度5厘米的圆饼。压完饼要晾干，等水分少了才能下一步。

为什么这么操作呢？磨粉太粗会影响压制成型，数据说磨到80目以上才能保证颗粒均匀。搅拌时间不够会导致水分分布不均，实验显示15分钟搅拌比10分钟塑性提高20%。压砖机压力控制在100-150吨，压力太小饼会散，太大成本高。晾干时间根据季节调整，冬天要3天，夏天1天，水分降到5%以下才能运输。这些步骤是行业经验总结的，比如压砖压力每增加10吨，成品强度提升5%，但能耗增加8%。