达利园最火的是苏打饼干和威化饼这两款卖得最好的产品，还有蛋黄酥和法式小蛋糕也经常被提到。他们家饼干类产品卖得特别多，特别是苏打饼干，超市货架上经常堆得高高的。威化饼也经常买一送一，很多人买过之后还会再回购。蛋黄酥和法式蛋糕是近年来新推出的，节假日销量涨得特别快。

为什么达利园主打这些产品呢？首先得看市场数据，苏打饼干占整个饼干市场份额的60%以上，达利园贡献了其中超过一半的销量。威化饼年销售额能到15个亿，比很多竞品都高。蛋黄酥和法式蛋糕虽然推出时间短，但节假日销量比前两者高30%，说明年轻人喜欢。达利园每年研发投入有8000万，专门做新口味和包装，比如去年推出的抹茶威化饼就卖爆了。超市货架从早上7点到晚上9点，苏打饼干和威化饼的补货频率是每小时一次，说明消耗量大。这些数据证明达利园选品很精准，既有经典款又有新网红款，覆盖了不同消费场景。