这家网红餐厅一天有25份外卖，一年收入大概能到135万左右。先算月收入25单乘以平均客单价50元，再乘复购率30%，乘30天得出月收入112500元。这样算下来年收入就是112500乘以12个月，差不多135万。

为什么是这个数啊？首先得明确几个关键数据：每天25单是基础量，假设每单平均50元，这个价格参考了附近同类餐厅的定价。复购率30%说明三成顾客每周都会点，这个比例来自外卖平台前年发布的餐饮行业报告。计算过程分三步走：日单量×客单价×复购率×天数=月收入，再乘12个月得出年收入。不过要注意实际可能有波动，比如节假日订单多、新菜推广期复购率提升，或者遇到外卖平台抽成调整等因素。比如春节前后月收入可能多出2万左右，但整体还是按常规情况来算的。