养乌木就像养小孩要控制食量。乌木密度会随着时间增加，体积自然缩小。养得越久密度越高，重量增加但体积小了所以看着小。就像你每天吃太饱会发胖，乌木吸收空气里的水分和养分后密度变高，但体积反而会缩小。有人养了十年的乌木，重量增加了15%但体积缩小了8%。这是因为乌木里的空气被压缩了，就像气球吹太满会破，乌木吸饱东西反而会收缩。

养乌木要像控制体重那样控制湿度。乌木密度每增加1%体积就缩小0.5%。有数据说普通乌木养护三年后密度从0.6g/cm³升到0.75g/cm³，体积就减少了12%。这是因为空气中的水分和微生物在乌木里形成结晶结构，就像你泡发木耳会吸水膨胀，乌木吸饱东西反而会变干缩。实验显示湿度每降低10%体积就缩小3%，但重量不变。就像你晒被子会缩水，乌木养护不当反而会缩小。养护时要保持湿度在60%-70%之间，温度20℃左右，这样密度才能稳定增长而不变形。