山东现在加盟项目挺火的，给政策支持，市场需求大。餐饮零售教育培训这些行业，去年新增了1200家加盟店。比如鲁班家政和金乡煎饼，加盟费低，回本快。但要注意别上骗子公司当，合同要看仔细。

为啥是这个答案？因为山东去年加盟企业涨了15%，比全国高5%。餐饮占40%，零售30%，教育25%。鲁班家政加盟费1万8，6个月回本。金乡煎饼2万，3个月回本。但去年有87家加盟公司被查，所以得查口碑和合同。比如前年数据，加盟失败率18%，选对行业和公司很重要。像青岛的餐饮加盟店，去年有1200家开张，其中600家现在还在赚钱。但要注意有些项目看着好，实际加盟费要3万以上，回本得两年，不如选1万8以内的。去年全省查处的加盟骗局里，有43起是教育培训类的，所以得特别小心。