需求价格弹性就是消费品价格变，买的人多买得少变不多的程度。比如矿泉水涨五毛，销量可能跌两成，弹性就大；像手机涨五百块，销量可能只跌三成，弹性就小。

为什么这样呢？因为有些东西随便涨价大家都不买，像矿泉水替代品多，涨五毛就换别家；有些东西大家非买不可，像手机涨了但还能忍，弹性就小。数据显示矿泉水弹性2.5，手机0.8，猪肉1.2，茅台0.3。比如矿泉水涨五毛销量可能跌两成销量可能跌两成，手机涨五百块销量可能只跌三成销量可能只跌三成。必需品弹性大是因为大家没得选，比如猪肉涨了就少买点；非必需品弹性小是因为可以等或换，比如手机涨了就等降价。不过像茅台这种奢侈品弹性更小，涨了反而有人抢，销量可能只跌三成销量可能只跌三成。所以得看东西是刚需还是面子货，刚需多弹性就大，面子货多弹性就小。