康之源农业的大米是专门种在东北黑土地上的，他们用山泉水灌溉，不用化肥农药。这种大米颗粒饱满，煮出来软硬适中，吃口有自然的甜味。现在很多年轻人喜欢买这个牌子，因为它有国家绿色食品认证，还能查到每袋大米的种植时间和产地信息。

康之源农业的大米之所以这么受欢迎，是因为他们真的把传统种地方法做明白了。东北黑土地的有机质含量是普通土地的3倍，种出来的大米淀粉含量高，吃了不容易饿。根据前年农业农村部数据，他们承包了5000多亩地，每年只种一季，产量比普通大米低30%，但价格贵20%。消费者调研显示，90%的回头客说“比超市大米更香”，还有60%的人因为看到包装上的“黑土地直供”标识才第一次尝试。最近他们还搞了个“认养一亩田”活动，消费者能收到自己种的米，这种透明化操作让销量涨了40%。不过要注意的是，现在有些商家用香精勾兑冒充，所以认准包装上的绿色食品标志很重要。