开放式厨房可以装天然气，但得注意安全距离和通风。装的话得让燃气灶离吊柜边沿至少30厘米，灶具和排烟机之间隔开50厘米以上，同时厨房得装排道通到室外。现在很多小区物业都允许装，但得先找有资质的燃气公司来设计。

为什么这么讲呢？首先国家规定里写得很清楚，开放式厨房装燃气灶必须留够安全距离，像《家庭燃气设备安装规范》第5.3条说的，灶具和对面墙要隔开至少80厘米。排烟机离灶具太近容易回火，去年上海有户人家就因为排装太近，点着排里的油污引发火灾，损失了十几万。现在燃气公司来安装都会带红外线测距仪，现场划线标记，确保每一步都合规。不过要注意，老小区的排道可能不够粗，得提前联系物业改造，不然装了也用不了。