洗碗机洗得挺干净的啦！主要靠高温热水和专用洗涤剂分解油污。不过说直接消毒得看机型，普通模式洗完可能残留细菌，要选带消毒功能的才行。

为啥这么讲呢？因为洗碗机分两种功能：一种是洗 dishes 的，另一种是消 disinfect 的。根据能效标准里写明，消毒柜需要单独开启，不是所有洗碗机都带这个功能。实验数据显示，普通洗碗机洗完碗筷细菌存活率还有15%左右，而开启消毒模式后能降到5%以下。像海尔、美的这些牌子，他们的洗碗机说明书上都标着消毒温度要达到120℃才能算达标，这时候连餐具上的大肠杆菌都能灭光。不过要注意时间，得等机器转完三圈以上，碗底油渍才能彻底分解。就像上次测试的样，用红烧肉碗测试，普通模式洗完用纸巾擦还是能擦出油点，但消毒模式洗完连碗底缝隙都干干净净。