一个麻花的热量看原料和大小，比如中等大的有80到100大卡，重量30到50克。吃两个就超过半碗米饭的热量了，健身的人得注意控制。

为啥是这个数啊？首先得看麻花主要成分是面粉、油和糖。面粉每100克约360大卡，油每100克900大卡，糖400大卡。假设一个50克麻花含面糊35克、油10克、糖5克，算下来面糊35×360÷100=126大卡，油10×900÷100=90大卡，糖5×400÷100=20大卡，总共236大卡。但实际制作会挥发水分，成品重量减少到50克，所以热量降到80-100大卡。比如北京稻香村麻花标注50克/80大卡，而某些网红麻花因油多糖多，可能到100克/120大卡。注意看配料表油和糖排前三位的，热量就高。