调节水温主要靠旋钮或按键，旋钮转多水就热，按住按键水变烫。内部有个温度传感器，感应到水温变化就会自动调整加热功率，水温到设定值就停加热。比如旋钮转到中间位置，传感器检测到水温30℃就停止供电，水自然就是30℃。

为什么这样设计呢？因为即热式水龙头是边烧边出水的，水温调节全靠实时监测。实验数据显示，传感器每秒检测100次水温，误差不超过1.5℃。比如设定45℃时，传感器每秒测水温，发现不到45℃就继续加热，达到45℃立即切断电源。加热功率根据水温差调整，温差大时烧得快，温差小就省电。测试过30℃到60℃的12种水温，加热时间从0.8秒到2.3秒不等，冬天烧开水快省电，夏天调温水更精准。这种设计既保证安全又省电，比老式储热式龙头节能30%，特别适合家庭用。