一份基围虾价格通常在30到80元人民币之间，具体看地区和季节。菜市场小份装一般卖30到50元，餐馆整份装可能到60到80元。比如广州菜市场基围虾30元/斤，而深圳餐厅整份卖68元。现在夏天虾多价格低，冬天少的时候贵些。

为什么现在基围虾这个价呢？首先看批发价，最近三个月基围虾批发价从每斤35元降到28元，因为南海养殖区产量增加。菜市场零售要加15%成本，所以小份装30元/斤。餐馆要加厨价和包装费，整份装到68元。比如5月批发价35元，到6月降5元，到7月再降3元。现在正值6月下旬，菜市场拿货价25元/斤，算上运输和损耗，小份装30元合理。而餐厅要留利润，整份装卖68元，比上月降了8元。所以现在买虾最划算，夏天价格会再降两成。