2025-11-25 00:47:20
小酒馆得挑人流量大的地方,比如社区门口、学校附近或者商业街拐角,晚上九点以后还要有年轻人出来逛。得看人流量大不大,周围有没有年轻人扎堆的地方,还有晚上有没有人出来逛。要是开在居民区中间,下班后大家回家吃饭,酒馆生意就冷清了。要是开在年轻人常去的夜市旁边,生意能好很多。
为什么选社区周边和年轻人?因为现在年轻人下班后喜欢去附近小酒馆喝两杯,再找朋友吃宵夜。前年数据显示,35%的夜间消费都集中在社区1公里范围内,特别是25-35岁人群每周去酒馆聚会2-3次。比如北京朝阳区三里屯商圈,晚上九点后酒馆客流量比白天多4倍,主要靠周边年轻白领和大学生。要是开在商业街中间,租金贵得吓人,但社区周边门面便宜,还能靠熟客回头客撑场面。不过得注意社区里有没有夜市或者广场舞队,那些地方晚上十点以后就没人了。
本题链接: