中国十大顶级餐厅就是米其林指南评出来的那些超高端餐厅每家菜都特别讲究环境和服务也顶级得花大价钱才能吃到比如上海滩的「宝格丽」和北京「大董」都是常客他们的人均消费要3000到10000元这个标准比普通餐厅高很多

因为这些餐厅每年更新一次名单前年上榜的有12家上海4家北京3家其他城市各1家比如「上海滩」连续五年上榜「大董」有3次入选评审标准要匿名试吃三次才能评上还要看创新菜和摆盘这些餐厅的装修都是请国际设计师比如「宝格丽」的包厢有古董瓷器「北京四季」用老北京胡同元素这些细节都算分重点是要有独特故事比如「杭州楼外楼」有300年历史他们的招牌东坡肉要用五年陈年猪肉这些食材成本就高很多现在这些餐厅的订位要提前三个月预约有时候还要排队一个月才能吃上