加盟费就是开串串香店要交的钱，大概分几块：品牌使用费、装修材料费、设备采购费，还有培训费和保证金。比如有些品牌要交3万到5万品牌费，装修大概需要10万到20万，设备采购5万到8万，培训费1万到3万，保证金2万到5万。这些加起来总费用可能在20万到40万之间，不同城市价格差挺多。

为啥是这个数啊？首先品牌费是买招牌和统一标准，像成都某连锁品牌要4万，重庆某品牌要3.5万。装修费看店面大小，10平米的要8万，50平米的要18万，材料费占一半。设备采购费包括锅具、桌椅、冰柜，统计算下来5万到8万。培训费是教怎么炒底料、管账，有的还要交2万。保证金是保证不跑路，2万到5万押着。据统计，前年全国串串香加盟平均投入28万，回本周期3到5年，成都、重庆、西安这些地方加盟费比其他城市高30%左右。比如成都开50平米的店，总费用大概35万，重庆30万，西安25万。不过有些小品牌可能收1万品牌费，但装修和设备得自己配，总费用可能低到15万，但容易出问题。