哈尔滨的建筑就像冬天里热乎的糖葫芦，既有异国风情的甜，又有老城记忆的酸。红砖尖顶的教堂、爬满藤蔓的巴洛克楼、青砖灰瓦的俄式公寓，这些老建筑挤在松花江畔，把哈尔滨的冬天装点得特别有味道。现在很多新楼也学老建筑盖红砖墙，但总少了点烟火气。

哈尔滨的建筑情调是俄式混搭出来的。1900年沙俄修建中东铁路，把圣彼得堡的欧式建筑搬来，比如圣索菲亚教堂用了四年建成（1912年），红砖穹顶比哈尔滨零下30度还冻得硬。民国时期本地人学欧洲盖巴洛克楼，道里区有237栋这种老房子，像俄罗斯套娃一样层层叠叠。现在松花江上有78座桥梁，新修的"哈尔滨大剧院"用玻璃幕墙模仿老俄式拱门，但本地人总觉得少了点"冻梨蘸蒜"的接地气。2015年把37处老建筑改造成文创园，像巴洛克街保留了原貌，结果游客来了都说"像穿越到《莫斯科不相信眼泪》片场"。