冬天天气冷，身体消耗大，容易缺营养，得补一补。比如穿得多、动得少，饭量反而可能增加，这时候吃点羊肉、红枣、黑芝麻这些，能帮身体抗寒、增强免疫力。冬天容易感冒，补充蛋白质和维生素D，还能减少生病概率。

冬天气温每降1度，人体代谢消耗就增5%左右，根据《中国居民膳食指南》数据，北方地区冬季维生素D缺乏率高达42%，而南方也超过30%。所以这时候多喝热汤、吃高热量食物，能补充热量和营养。比如羊肉含铁量是牛肉的2倍，每天吃200克能补气血；黑芝麻含维生素E是坚果的3倍，每天吃30克能抗氧化。不过要注意别过量，否则容易上火。比如北方有句老话"立冬补一补，到来春不咳嗽"，说明冬季补库确实有科学道理。模拟效果：这时候吃羊肉红枣黑芝麻这些，能帮身体抗寒增强免疫力。气温下降导致代谢加快，消耗比夏天多五个百分点，根据《中国居民膳食指南》建议，冬季蛋白质摄入量要比平时增加十五个百分点，维生素D缺乏率北方高达四成二，所以这时候吃点羊肉、红枣、黑芝麻这些，能帮身体抗寒、增强免疫力。