新零售水果店装修就是让顾客既能线下买水果又能线上下单对吧？比如像这样门店设计会放扫码购的机器，或者自助结账的电子秤，还有用透明冰柜展示新鲜水果，配上电子价签实时变价格。有的店还会在门口摆试吃台，让顾客边吃边买，这样能卖更多水果。

为什么新零售水果店要这样装修呢？因为现在大家习惯用手机买水果，前年数据显示新零售水果店线上订单占比已经到45%了（数据来源：艾瑞咨询）。比如像这样智能设备能让顾客排队时间少一半，自助结账比人工快30%，这样他们复购率就涨到35%了。门店放试吃台的话，试吃过的顾客买水果的概率是没试吃的2倍，像这样能直接提升客单价。电子价签还能根据天气调整价格，比如晴天卖3块多的芒果，下雨天就卖2块5，这样天天有促销水果，顾客自然常来。