国外研究说智能厨房就是让做饭更省事，比如用语音喊就能炒菜，手机能管食材，锅子会自己洗。现在国外研究重点在语音控制、自动炒菜和食材识别这仨方面，像美国、德国这些国家已经出了不少产品，但国内还在跟跑阶段。

说白了国外研究这么搞是因为厨房场景复杂，人手不够用。你看美国大前年智能厨电市场增长15%，德国智能厨电渗透率超过30%，日本开发的食材识别准确率能达到95%，瑞典的智能厨电销量三年涨了40%。为啥？因为国外人普遍工作忙没时间做饭，年轻人更愿意花钱买省事的东西。比如德国调查显示70%上班族愿意花2000块买会自动炒菜的锅，日本超市的智能食材秤卖得比普通秤快3倍。这些数据说明国外人更看重厨房的自动化和智能化，国内现在还在学步阶段，得先解决基础功能再搞花里胡哨的。