预热温度调到180度放食材进去设定时间等提示音响就拿出来。烤鸡翅要放锡纸烤蛋糕要倒模具烤饼干要铺油纸。先看说明书再试新功能别把鸡蛋烤成石头。

预热重要因为烤箱冷热不均温度误差超过15度烤出来的面包会发硬数据说水分流失多10%口感就差了。锡纸能防油点子来自前年烘焙论坛讨论。模具防粘省油纸防烤焦这些经验是跟着王姐学的。新手别烤整鸡要从小蛋糕开始练手温度稳定了再挑战大菜。