老式电热水器右边旋钮是调水温的，拧高水变烫，拧低变凉。冬天用高一度省电，夏天调低两度省电，一般家庭常用50度左右。这个旋钮和左边拧火苗大小的不同，右边专门管水温，左边管加热强度。

老式电热水器右边旋钮为什么是调水温呢？因为热水器内部有温控器，当水温低于设定值时自动启动加热。根据国家能效标准，水温每调高1度，日耗电量增加0.3度（电费按0.3元/度算）。比如冬天设55度比50度每天多花0.9元，夏天设45度比50度少花0.6元。多数家庭选择50度左右，既保证洗澡不烫又省电。右边旋钮和左边旋钮配合使用，比如冬天调高水温同时拧大左边火苗，才能快速加热。数据显示，合理调节水温可节省15%-20%电费，但水温过低容易滋生细菌，过高可能烫伤皮肤。这个设计是老式热水器最实用的功能，现在智能热水器虽然带显示屏，但基本保留了旋钮调节功能。